Kurniawan andre cahyono: contoh laporan sel tumbuhan

I. Judul kegiatan dan Tanggal praktikum

Judul Kegiatan : Mengamati Struktur Sel Pada Tumbuhan
Tanggal Praktikum : Jum’at, 3 Agustus 2012

II. Tujuan Percobaan

Tujuan praktikum ini yaitu untuk mengamati struktur sel pada tumbuhan

III. Dasar Teori

Sel dalam bahasa latin artinya rongga kecil, atau terkenal dengan nama cellula, yaitu unit kehidupan terkecil. Dalam biologi, sel adalah kumpulan materi paling sederhana yang dapat hidup dan merupakan unit penyusun semua makhluk hidup. Sel mampu melakukan semua aktivitas kehidupan dan sebagian besar reaksi kimia untuk mempertahankan kehidupan berlangsung di dalam sel.

Sel pertama kali ditemukan oleh Robert Hooke pada tahun 1665, dengan mengamati gabus menggunakan mikroskop. Semua makhluk hidup tubuhnya tersusun dari sel, bisa terdiri dari satu sel (uniselular) ataupun banyak sel (multiselular).

Berikut perkembangan teori sel yang dikemukakan oleh para ahli :

1. Mirabel

Tahun 1808 melaporkan bahwa tumbuhan terdiri dari jaringan yang terdiri dari sel.

2. Lamarck

Tahun 1809 mengatakan bahwa pada organism hidup sel mempunyai fungsi penting tertentu.

3. R.J.H Dutrochet

Tahun 1824 memperlihatkan bahwa hewan dan tumbuhan terdiri dari sel-sel dan sel-sel tersebut bersatu dengan kekuatan adhesi.

4. Turpin

Tahun 1826 melaporkan terjadinya pembelahan sel.

5. H. Von Mohl

Tahun 1831 menerangkan pembelahan sel.

6. M.J Schleiden

Tahun 1838 menerangkan adanya nukleous dan mengusulkan teori sel bersama T. Schwann.

7. T. Schwann

Tahun 1839 mempergunakan teori sel untuk hewan.

8. Rudolf Virchow

Tahun 1855 menyatakan bahwa semua sel berasal dari sel lain atau Omnis-cellula-e-celula.

BAGIAN-BAGIAN SEL TUMBUHAN

Membran sel (membran plasma), merupakan bagian sel paling luar. Dimiliki oleh hewan dan tumbuhan. Berfungsi mengatur keluar masuknya zat pada suatu sel.
Dinding sel, merupakan lapisan di bawah membran sel, terbuat dari selulosa. Hanya dimiliki oleh sel tumbuhan. Berfungsi untuk memberi kekuatan dan perlindungan bagi sel.
Sitoplasma, cairan bening seperti gel yang mengisi ruang dalam sel, berfungsi sebagai tempat berlangsungnya reaksi metabolisme.
Vakuola, merupakan rongga di dalam sel yang berlapis membran, di dalamnya berisi cairan. Berfungsi sebagai tempat menyimpan bahan makanan dan sisa metabolisme. Vakuola sel hewan berukuran kecil, sedangkan vakuola tumbuhan berukuran besar.
Mitokondria, nerupakan tempat pembentukan sumber energi. Umumnya dimiliki semua sel hidup, karena fungsinya yang sangat penting, yaitu menghasilkan energi melalui proses respirasi sel (reaksi antara bahan makanan dengan oksigen dan menghasilkan energi)
Ribosom, organel berbentuk butiran-butiran kecil yang terdapat di sitoplasma atau menempel di permukaan retikulum endoplasma kasar. Berfungsi sebagai tempat sintesis protein. Terdapat di sel hewan dan tumbuhan.
Retikulum Endoplasma, organel berbentuk seperti saluran. Retikulum Endoplasma permukaan kasar diselubungi ribosom, Retikulum Endoplasma permukaan halus tidak ada ribosom, tetapi di permukaannya terdapat enzim-enzim. Berfungsi untuk membatu metabolisme protein, lemak dan karbohidrat.
Badan Golgi, organel berbentuk seperti tumpukan kue panekuk. Berfungsi membantu sintesis protein. Terdapat di sel tumbuhan dan hewan.
Lisosom, merupakan kantung kecil dengan membran tunggal. Berfungsi untuk mendaur ulang bagian sel yang rusak, mencerna zat sisa makanan atau zat-zat asing yang masuk ke dalam sel. Terdapat di sel tumbuhan dan hewan.
Sentrosom, bentuknya seperti tabung kecil dan mengapung di sitoplasma. Sentriol dalam sentrosom berperan dalam pembelahan sel. Sentrosom sel hewan memiliki sepasang sentriol, sednag sel tumbuhan tidak.
Nuklues (inti sel), organel berbentuk bulat atau lonjong yang terdapat di tengah atau bagian tepi sel. Berfungsi sebagai pusat pengendali kegiatan sel. Di dalamnya terdapat cairan inti (nukleoplasma), anak inti (nukleolus) dan selapu inti. Terdapat di sel hewan dan tumbuhan.'

12. Kloroplas, organel kecil berbentuk bulat yang berwarna hijau karena mengandung pigmen klorofil. Hanya terdapat di sel tumbuhan. Berperan dalam proses fotosintesis tumbuhan yang menghasilkan energi dan bahan makanan tumbuhan.

IV. Alat dan Bahan

· Alat:

1. Mikroskop 3. Silet

2. Kaca preparat 4. Lap

· Bahan:

1. Bawang merah

2. Bawang putih

3. Gabus pada batang singkong

4. Daun Daun Rhoe discolor

V. Langkah Kerja

1. Siapkan semua alat dan bahan

2. Posisikan mikroskop ke arah cahaya

3. Potong bahan yang akan diamati (bawang merah, bawang putih, gabus, dan Rhoe discolor) setipis mungkin

4. Letakkan masing-masing bahan pada kaca preparat, lalu tutup

5. Letakkan pada stage mikroskop dan mulai amati satu per satu

6. Gambar struktur sel yang nampak

VI. Hasil Pengamatan

NO	Nama Bahan	Gambar
1	Bawang Merah
2	Gabus
3	Bawang putih
4	Daun Rhoe discolor

VII. Pembahasan

Dalam praktikum ini, praktikan pertama menyiapkan semua alat dan bahan. Yang kedua praktikan memposisikan mikroskop ke arah cahaya. Yang ketiga praktikan memotong bahan yang akan diamati (bawang merah, bawang putih, gabus, dan Rhoe discolor) setipis mungkin. Selanjutnya praktikan meletakkan masing-masing bahan pada kaca preparat, lalu menutupnya. Setelah itu, praktikan meletakkan pada stage mikroskop dan mulai mengamati satu per satu. Setelah semua bahan terlihat di mikroskop, lalu praktikan menggambarnya satu per satu.

Setelah melakukan percobaan, praktikan mengamati pada:

1. Bawang merah

Pada pengamatan ini, praktikan menemukan selaput bagian dalam bawang merah pada mikroskop yang berlapis-lapis. Pada sel-sel bawang merah terdapat organel-organel sel seperti sitoplasma, dinding sel dan nukleus. Nukleus pada bawang merah berbentuk oval dan merupakan organel terbesar dalam sel. Plastidanya berupa butir-butir yang mengandung zat warna ungu .

Selain itu, sel epidermis bawang merah mempunyai dinding sel yang berbentuk tidak beraturan ada yang berbentuk segi enam yang memanjang dan ada juga yang mempunyai bentuk segi empat yang memanjang. Sel epidermis bawang merah mempunyai bentuk yang tetap dan tidak berudah – ubah karena di dalam sel terdapat dinding sel . Sel epidermis bawang merah tersusun oleh: dinding sel, sitoplasma, inti sel (nukleus), dan organel lain.

2. Gabus

Pada pengamatan ini, praktikan menemukan dinding sel pada sel gabus yang memiliki ukuran yang lebih tebal dari pada dinding sel bawang merah. Dinding sel pada gabus memiliki bentuk yang tidak beraturan ada yang berbentuk lonjong ada juga yang berbentuk segi enam yang memanjang. Selain itu, jarak antar dinding sel berdekatan atau saling menyatu dan sel gabus mempunyai bentuk yang tetap atau tidak berubah – ubah karena mempunyai dinding sel. Sel gabus tersusun oleh: dinding sel, inti sel, sitoplasma, vakuola berukuran besar, dan organel sel lainnya

3. Bawang putih

Pada pengamatan ini, praktikan menemukan sel epidermis bawang putih yang berbentuk persegi panjang (tetapi tidak sempurna) dan ada juga yang berbentuk seperti segi enam. Jika melihat sel epidermis bawang putih melalui mikroskop, di dalamnya terdapat organel yang menyusun sel epidermis bawang putih, diantaranya adalah dinding sel dan dan inti sel. Secara keseluruhan sel epidermis bawang putih memiliki bentuk yang hampir sama dengan sel epidermis bawang merah. Sel epidermis bawang putih tersusun oleh: dinding sel, sitoplasma, inti sel, dan organel sel lainnya.

4. Daun Rhoe discolor

Pada pengamatan ini, praktikan menemukan sel-sel pada daun rhoe discolor memiliki bentuk yang lebih teratur dan bentuknya selalu tetap atau tidak berubah. Hal tersebut dikarenakan sel tersebut memiliki dinding sel yang cukup tebal. Di mikroskop, daun Rhoe discolor terlihat berwarna ungu kemerah-merahan. Selain itu, pada daun Rhoe discolor juga terdapat sel yang seperti mulut yang disebut stomata. Sel-sel pada daun Rhoe discolor memiliki organel yaitu nukleus dan plastida. Sel-sel pada daun Rhoe discolor tersusun oleh: dinding sel, sitoplasma, nukleus, dan organel sel lainnya.

IX. Kesimpulan

Sel merupakan penyusun struktur kehidupan yang paling kecil atau paling sederhana. Sel mampu melakukan semua aktivitas kehidupan dan sebagian besar reaksi kimia untuk mempertahankan kehidupan berlangsung di dalam sel. Pada sel tumbuhan, bentuk selnya tetap dan tidak berubah karena mempunyai dinding sel sehingga tidak dapat bergerak bebas.

X. Daftar Pustaka

Aryulina, Diah, Choirul Muslim dan Syalfinaf Manaf.2010.BIOLOGY 2A for Senior High School Grade XI Semester 1. Jakarta: Erlangga

Google. 2012. Sel Tumbuhan (online), http://id.wikipedia.org/wiki/Sel_%28biologi%29

diakses pada hari Senin, 20 Agustus 2012 pukul 19.00 WIB

Kebumen, 26 Agustus 2012

Praktikan,

KURNIAWAN ANDRE CAHYONO

NIS. 14997